人体脂肪秤作为一种有效的健康小工具，可以有助于我们建立健康的生活方式。
越来越多的人会买一款家用体脂秤来了解自己的体重和体脂百分比，是减肥和控制体重的必备工具，而目前主流的体脂秤如华为、小米等也不算太贵，一般在100元左右，通过蓝牙连接手机APP，不仅可以获取大量数据，还可以看到身体成分的长期变化，方便实用。
大家为什么愿意花钱买体脂秤而不是体重秤呢？体重秤功能单一，只能看到体重这一个数据，而体脂秤则可以得到一大堆数据，比如体脂率、去脂体重、脂肪重量、肌肉重量、骨量、水分等等，给人高大上的感觉。
当然，买了体脂秤回家后，人们最关心的是我买的体脂秤测体脂含量是否准确？
今天我们就来科学分析下这个问题。
首先看看什么是体脂率？
所谓体脂率是指体内脂肪含量占体重的百分比。 这里的脂肪包括内脏脂肪和皮下脂肪。 皮下脂肪是我们可以感觉到的皮下软层，而内脏脂肪则位于内脏周围，起着支持内脏器官和参与新陈代谢调节的作用。有的人皮下脂肪并不明显，但内脏脂肪较多，这种情况在隐性肥胖中更为常见。
高体脂率意味着体内脂肪过多，即我们称之为过胖，肥胖已成为全球公害，而缺乏运动和营养过剩是导致人类肥胖的主要原因。
中国有30％超重和12％肥胖率，超重和肥胖容易引发高血压、冠心病、糖尿病、癌症等一系列严重的健康问题。因此，如果想保持健康，应该优先控制体重。
下面这张表格为我们展示了不同性别体脂率的标准以及理想的体脂率。 我们可通过适当的运动和饮食调整来减少体脂，以达到与性别和年龄相符的理想体脂率。 （见下图）
体脂秤测量脂肪含量准确吗？
这是公众最关心的问题。体脂秤的精度是由厂家算法的准确性所决定的，厂家会把体脂秤测量的结果与水下称重法、双能X射线法、CT 或 MRI 技术测量得到标准体脂率进行对比验证，如果一致性高，这台体脂秤就是准的。
在任何情况下，身体脂肪量都有一定的系统错误，它不可能100％ 准确。 例如，如果你的实际体脂含量是20％，而体脂秤称出来的是21％，你完全没有必要纠结这1％的误差。。
所以体脂秤准不准是相对的，对于你个人而言，都是准确的，当你变胖或变瘦时，体脂秤都能发现。因为你进行的是个人的纵向观察。
为什么每天身体脂肪的比例波动如此之大？
体脂秤是根据体内生物阻抗值计算体脂率的，所以与身体状态有关，如身体水分含量、皮肤干燥度等等都会影响到测量结果。人的脂肪含量和体脂率是不可能在一天之内发生大幅度波动的，因此，每天多次测量体脂率发生的波动别太在意。
事实上，我们也不主张大家每天多次称量体重，短时间内体重变化跟进食、运动、出汗、饮水等都有关，不代表体脂率幅度变化。因此，每隔几天或者每隔一周称量一下体重和体脂就行了，不需要天天测试。
