饮酒后，酒精可以慢慢地经胃壁或小肠吸收进入血液。
而雪碧属于碳酸饮料，碳酸饮料中富含二氧化碳气体，能使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积；且二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度，增加酒精在小肠中的吸收。
所以用碳酸饮料勾兑并不能减少酒精摄入量，反而使人更容易醉酒。
而将功能性饮料兑着白酒喝，就更容易造成心脏负担过重。因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等。之所以它们可以帮助人们在剧烈运动后“恢复体力”，是因为其中的电解质、维生素和咖啡因等确实可以帮助身体补充必要的营养成分，刺激心脏加快跳动，增大血液输出量。白酒加碳酸饮料容易醉酒
如果加入的是非碳酸饮料，会起到稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。
但要注意的是，这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。所以，虽然这种方法不容易喝醉，我们也要注意要适量。
所以通常建议白酒搭配水、茶、果汁、蜂蜜水饮用为好，因为这些饮品就可以降低白酒中的酒精浓度，避免醉酒或延缓醉酒，同时又具有一定的解酒作用，搭配白酒一起喝，能减轻醉酒现象，像果汁和蜂蜜水富含糖分和维生素等营养物质，搭配白酒一起喝可延缓身体对酒精的吸收，促进酒精代谢，有利于缓解酒后不适，对人体的健康具有一定好处。
