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千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

首先准备食材: 瘦肉 X 100g 千张 X 100g

小咸菜,小米椒,大葱,食盐,生抽 X 适量(详细用量请看内文)

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

食材准备好之后,我们先处理食材,瘦肉先切成片再切成丝备用,千张折叠起来,然后切成约1厘米宽的小长条!小米椒切碎,大葱切葱圈备用!

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

食材处理好之后,起锅加油烧热,然后把切好的瘦肉丝放入锅中,小火煸炒至发白变色,然后加入小米椒碎和大葱圈,小火煸炒出香辣味!然后加入1小勺的小咸菜,小火煸炒出咸香味!

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

小咸菜煸炒出香味后,加入切好的千张,加入1茶匙的食盐,加入1汤匙的生抽,然后用锅铲翻炒均匀,翻炒均匀后撒上少许清水,盖上锅盖焖煮1分钟即可起锅装盘!

这样一道美味可口,好吃下饭的家常小炒,炒千张就做好了,喜欢的小伙伴就做来尝尝看吧,虽然不出众,但却是一道简单的快手菜哦!

千张怎么炒好吃又简单(家常千张的做法)

好啦,这期的美食教程【家常炒千张】就到这里!

感谢你的阅读,我们下期再见!