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葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

小葱吃不完不好存放,怎么保存?教你冬日保存好方法

哈喽大家好,之前有朋友说家中买的葱腐坏的实在是太快了,无论是小葱还是大葱,都非常容易坏掉,本来打算吃掉的,没想到拿出来一看都是软软的还流汁水了。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

对于葱这种食物来说,确实是太容易腐烂了,并且很多时候是看外表没有什么大问题,葱的内部已经烂透了,平时也不能买多了,只能一次一点点,这样才能避免坏掉。可是无论是炒菜用还是拌面用,都不能因为一点点葱临时去超市,这买多了会坏掉,买少了又不够吃,接下来的文章就和大家聊一聊这个葱的保存妙招。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

如果大家更喜欢蘸酱吃大葱,那么这种大葱一定要新鲜的,最好是葱味十足并且水分也比较足的,新买来的大葱或者是小葱放在有阳光的干燥地方稍微晾一晾,干一下表皮,因为很多葱的根部都很湿,这也是容易坏掉的一个原因。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

表皮干燥之后这个大葱就可以干净的棉布包裹起来,用于日常的吸水,最后再将其裹上一层保鲜膜,放入冰箱中,用这个方法,可以保存到五天左右,只要五天之内能够吃掉,那就没有什么大问题。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

如果说大家用葱主要是用于调味,比如说凉拌菜或者是炒菜,这种主要用大葱碎就可以,大家可以将葱洗干净之后晾干,然后切成小的碎末,然后分成小袋装起来,一个小袋够一次的用量就可以了,最后就是将这些小袋里的葱碎冷冻起来,可以储存半年以上,需要的时候拿出来就可以用。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

当然了,有的朋友喜欢在煮面煮汤的时候放一些葱,这个也是要用葱碎,并且用的也比较多,大家也可以自制烘干葱,就是将葱切碎之后放入烤箱中用低温烘烤到葱碎变干就可以了,这个方法可以保存葱很长的时间,装入一个密封的罐子里,每次煮面的时候舀一勺加入汤汁中,随着葱吸水,葱又会再次膨胀起来,和新鲜的葱味道差别不大。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

当然了,如果说综合口味和口感,自然还是刚刚买回家的新鲜葱味道要更好一些,烘干和冷冻的葱都是有一些缺失的味道,但是为了避免大量的葱坏掉,这也是不得不选择其他保鲜方法。

葱怎么保存时间长的好方法(吃不完的葱怎么保存)

小花认为,如果说,葱放置了好多天已经快要坏掉了,那么可以尽快地吃掉,比如说和肉馅搅碎在一起做大葱肉饺子,再或者是葱炒鸡蛋都可以,这都是可尽快吃掉葱的方法。