铁皮石斛味甘，性微寒，许多人会通过食用铁皮石斛，来达到进补的效果。有句流传的成语叫“十人十色”，意思是指：十个人，每个人都是不同的。 当然，十种不同的人吃铁皮石斛，也会有不一样的作用。
铁皮石斛适用于多种常见的病症
亚健康症状、慢性疾病、术后恢复及放化疗的辅助治疗等；
同时对于过度劳累、夜生活频繁、烟酒过量所引起的各种机体不适等都有显著疗效；
老年人食用铁皮石斛能够增强体力、强筋壮骨、延年益寿；
女性食用能够补充体内津血、保持青春永驻；
男性食用能够达到补虚益精、强健体魄、增强机体活力的效果，从而促进家庭温馨和睦。
铁皮石斛养生三部曲： 爱美女性 美容养颜、抗衰老①石斛可以调节女性分泌，让女性朋友由内而外的得到改变。
②石斛中富含的有益成分，可以改善肤质，提亮肤色，祛斑，去疤痕，全面改善肤色。
③石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可以调节新陈代谢，恢复人体机能，延缓衰老！
石斛能促进胃液分泌，提高胃肠消化吸收功能。
石斛具有滋阴补虚的功效，对顽固性失眠效果非常明显。
脾胃虚弱、体质差者 调理脾胃石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃虚弱引起的各种疾病。
石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能够有效提升机体免疫力，增强体质。。
石斛具有清肝、护肝、明目的作用，能够保护视力，并且对治疗白内障也有显著疗效。
关节病患者或中老年人 强筋健骨、润滑关节石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而强筋健骨，让关节更灵活，并且还能辅助治疗风湿病。
石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢，延年益寿。
石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢，延年益寿。
石斛可以增强胰岛素活性，降低血糖水平，辅助治疗糖尿病。
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肿瘤患者、癌症患者 辅助治疗肿瘤、癌症①石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果。
②石斛中的石斛碱、菲类化合物可以有效抑制癌细胞，减少癌细胞扩散，减轻放、化疗的毒副作用，辅助肿瘤、癌症的治疗。
